Presentaron el 24º Encuentro Provincial de Ferias y Emprendedores de la Agricultura Familiar
Más de 400 feriantes y emprendedores correntinos y de provincias vecinas serán protagonistas del vigésimo cuarto encuentro organizado por la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes que tendrá lugar el próximo sábado 27 y domingo 28 de julio en el Parque Mitre.
Escuchar/Descargar el reporte de Jorge Solari desde el Instituto de Culura Popular (INCUPO).
En Corrientes se presentó en la Casa de Gobierno el 24° Encuentro Provincial de Ferias y Emprendedores de la Agricultura Familiar que se realizará el próximo fin de semana en la capital provincial.
Más de 400 feriantes y emprendedores correntinos y de provincias vecinas serán protagonistas del vigésimo cuarto encuentro organizado por la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes que tendrá lugar el próximo sábado 27 y domingo 28 de julio en el Parque Mitre.
Del lanzamiento del evento en la Casa de Gobierno participaron representantes de instituciones que apoyan, promocionan y difuen encuenstros de este tipo.
Ernesto Stahringer, presidente de INCUPO, valoró el trabajo de los feriantes como “verdaderos héroes que mantienen la producción de alimentos saludables en tiempos de crisis”.
“Es un honor participar de un encuentro de productores, a los que considero cada vez mas como “héroes en esta sociedad”. Porque a pesar de las sequías y pandemias, siguen produciendo, poniendo todo de sí para superar requerimientos legales y sanitarios, para seguir ofreciendo y garantizando alimentos sanos, ya que son los mismos que ellos consumen”, subrayó.
El INTA Corrientes, CARITAS, INAFCI, el municipio local y el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia también son parte y acompañan la realización de la actividad del fin de semana. Además de los feriantes correntinos habrá delegaciones de Formosa, Chaco, Misiones y Santa Fe, ofreciendo alimentos frescos y naturales, conservas, chacinados, plantas, artesanías y manufacturas diversas.
Antonia Báez, presidenta de la Asociación de Ferias de Corrientes, agradeció el apoyo permanente de las instituciones y consumidores, y anunció la pronta inauguración de la sede propia de la asociación, construida con fondos internacionales, nacionales, provinciales y del municipio local.
Según anunciaron los organizadores, como todos los años, habrá demostraciones de preparación de alimentos, como harina de maíz y miel de caña. Se ofrecerán precios promocionales de miel de abeja, almidón de mandioca, yerba orgánica y dulces regionales.
El sábado por la tarde está prevista una gran Celebración a la Semilla Criolla, con intercambios y charlas sobre su importancia en la soberanía alimentaria regional.
