La diputada nacional por Entre Ríos, Carolina Gaillard, dialogó con Radio Barriletes y señaló que “hay una resistencia y un lobby empresarial muy grande cuando hablamos del etiquetado frontal”. Foto: (@CaroGaillard).

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La diputada nacional por Entre Ríos (Frente de Todos) Carolina Gaillard opinó que la sesión caída el martes por falta de quórum en la que se iba a debatir, entre otros, el proyecto de ley conocido como de Etiquetado Frontal, demuestra que “se prioriza la especulación política por sobre la salud de la población”.

Además del proyecto de Promoción de la Alimentación Saludable, estaba pautado debatir el de asistencia a las personas en situación de calle, y de jubilación temprana para trabajadores vitivinícolas.

La primera de estas iniciativas prevé que los alimentos ultraprocesados con exceso de sodio, grasas saturadas, azucares, cafeína y edulcorantes, lleven una etiqueta con letras blancas y fondo negro en forma de octógono visible en el paquete que advierta a consumidores.

“A mi me da mucha pena que se priorice la especulación política por sobre la salud de la población, estamos hablando del derecho a la salud”, agregó la legisladora, y señaló que “hay una resistencia y un lobby empresarial muy grande cuando hablamos del etiquetado frontal”.

“Hay grandes empresas alimenticias que se oponen y esto (el proyecto de ley) no viene a perjudicar a ninguna empresa, si no que va a obligar a las empresas a reformular la composición nutricional de sus alimentos para que sean menos perjudiciales para la gente”, indicó.

Además, remarcó que se trata de “garantizar el derecho a la información” para que “la población pueda elegir” y consideró que “es lamentable que la oposición se haya ausentado y no se haya presentado a debatirlo porque sino desde ayer ya hubiésemos tenido ley”.

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Barriletes - Paraná