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El objetivo que busca el “Comercio justo” es mejorar las condiciones comerciales de los trabajadores y la construcción de un precio justo para los productores, su producción y su relación con un modo de vida digno. En nuestro país, el trabajo rural, relacionado a los grandes monopolios, o el trabajo clandestino de talleres urbanos, están muy lejos de representar estos valores.
Adriana Maldonado, integrante del Encuentro de Productores de La Boca, en la Ciudad de Buenos Aires, destacó el valor agregado que tienen las producciones de artesanos y emprendedores y señaló que «el producto que hacen tiene un valor, deben tener un sueldo con eso. Muchas veces hay detalles que uno no cuenta y pasa a ser un simple productor, pero es algo más complejo que eso, que lleva mucho más trabajo que otros laburos».
[reproductoraudio mp3=https://archive.org/download/2015.05.11InfoFARCORadioAhijunaSemanaDelComercioJusto_201505/AdrianaCJ.mp3 ogg=https://archive.org/download/2015.05.11InfoFARCORadioAhijunaSemanaDelComercioJusto_201505/AdrianaCJ.ogg]Esta semana la Universidad Nacional de Quilmes, presentará el trabajo de la Incubadora de Turismo Social y Solidario, en la localidad de Pipinas (provincia de Buenos Aires). El 14 de mayo se realizará el 1er Encuentro junto a la cooperativa de trabajo “Pipinas Viva” que gestiona un hotel y organismos públicos locales y provinciales. Sabrina Carlini, coordinadora operativa del proyecto, explicó: «el proyecto, bastante ambicioso, pero innovador es la creación de un hotel escuela. La idea es que la universidad pueda contribuir a la creación de una escuela que funcione en un hotel de gestión cooperativa, hay una gestión de años». Allí se desarrollará una “escuela modelo” de prácticas para estudiantes de la carrera de Administración Hotelera junto con la Tecnicatura en Economía Social y Solidaria de la Universidad Nacional de Quilmes.
[reproductoraudio mp3=https://archive.org/download/2015.05.11InfoFARCORadioAhijunaSemanaDelComercioJusto_201505/Carina%20CJ.mp3 ogg=https://archive.org/download/2015.05.11InfoFARCORadioAhijunaSemanaDelComercioJusto_201505/Carina%20CJ.ogg]El Comercio Justo nació para compensar los desajustes sociales provocados por una globalización económica neo-liberal. El Estado debe ser garante de su implementación a través de políticas públicas y legislaciones que actúen sobre las desigualdades del comercio internacional.




